Nach den Linsen ist jetzt der Quinoa an der Reihe! Mal was anders als Nudel- oder Kartoffelsalat. Denn dafür hat jeder sicher schon das ein oder andere brauchbare Rezept. Warum das nicht reicht? Ich sage es euch: Die Zeit wird kommen und ihr werdet (wenn es wieder wärmer wird) auf eine Grillfeier eingeladen. Eine lockere Grillfeier, auf der jeder etwas kleines zu Essen beisteuert. Und jetzt haben es zwei andere Gäste tatsächlich geschafft, jeweils einen Nudel- und einen Kartoffelsalat vor euch anzumelden! Das Ausweichmanöver „Nachtisch“ funktioniert auch nicht, weil das der Gastgeber organisiert (könnte durchaus meine Feier sein :D ). Und dann seid ihr so was von froh, dass ihr im Frühjahr, als die meisten noch nicht mal das Wort „BBQ-Soße“ in den Mund nehmen, einen super leckeren Salat mit Quinoa, Pistazien, Kirschen und Feta ausprobiert habt! Denn den wird es mit Sicherheit noch nicht geben :)

Manche behaupte ja auch, dass die Grillsaison nie endet und man ja schließlich das ganze Jahr über grillen kann :D Für diese unberechenbaren Mitmenschen, die auch im Winter zu einer Grillfeier einladen KÖNNTEN, ist es um so wichtiger in einer ruhigen Minute seinen Salat-Horizont zu erweitern ;)

Quelle:

Abgewandelt aus foodfaithfitness.com