Vergesst irgendwelche Pinienzapfen, die man auf die Heizung legt und die dann stimmungsvoll knistern! Denn das ist überhaupt nichts gegen diese kleinen Kürbiskern-Herzchen. Sie knistern nämlich genau so, wenn ihr sie aus dem Ofen holt (wegen den Kürbiskernen, die langsam abkühlen)! Und außerdem riechen und vor allem schmecken sie besser als jeder Pinienzapfen…Erst recht, wenn es noch eine Tasse Kaffee dazu gibt ;-)

Es ist eeeeeendlich wieder so weit! Ich bin ganz aus dem Häuschen, denn sie hat angefangen, die Keksbacksaison :) Und die aller erste Kekssorte, die es sich in einer meiner Keksdosen bequem machen darf, ist etwas ganz Besonderes für mich. Symbolisch läutet sie viele ausgedehnte Schlendereien über Weihnachtsmärkte, gemütliche Abende, die ich mit Geschenke aussuchen und verpacken verbringe und einfach nur ZIMT ein! Ich liebe Zimt! Jetzt aber wieder zurück zur ersten Kekssorte. Denn so lange es noch keine anderen Kekse gibt, löst sie ein etwas komisches Verhalten bei mir aus. Stellt euch mal Gollum von Herr der Ringe vor, wie er den Ring in der einen Hand hält, mit der anderen liebevoll darüber streichelt und zittrig „Mein Schatz….“ murmelt. Mehr sage ich dazu nicht :D Denn der absolute Albtraum wäre, wenn VOR Weihnachten schon Kekssorten leer sind! Und Keksteller mit nur einer Kekssorte verbrauchen eben sehr viele Kekse von dieser Sorte :D Deshalb versuche ich immer gleich ein paar Sorten an einem Tag zu backen… Was deshalb neben den kleinen Hörnchen noch in meinen Keksdosen gelandet ist, seht ihr die nächsten Tage ;-)

Quelle:

Abgewandelt aus Adventsbäckerei