Kommentare zu: Ein bisschen Meditation oder Mango-Mohn-Torte

Von: Steffi

Steffi — Mon, 27 Jun 2016 11:46:01 +0000

Als Antwort auf Nina.

Hallo Nina,
oh, wie schön! Ja…ein bisschen Zeit muss man leider mitbringen, aber es loht sich. Das sehe ich genau so :)
Liebe Grüße,
Steffi

Von: Nina

Nina — Mon, 27 Jun 2016 11:10:46 +0000

Hi,
habe die Torte zu Ostern gebacken und die ganze Verwandtschaft war begeistert. Mit ein bisschen Zeitinvestition super einfach nachzubacken! Die Torte ist total erfrischend und nicht zu süß. Alle Daumen hoch!
Hab sie sofort in mein Rezeptbuch aufgenommen.

Von: Steffi

Steffi — Sun, 03 Apr 2016 09:57:34 +0000

Als Antwort auf Lydia. Hallo Lydia, oh, das freut mich, dass du die Torte machem möchtest! Ist auch eine meiner Lieblingstorten :) Bei der Deko kann man sich ja immer austoben wie man möchte ;-) Hm...Puddingpulver gibt dem Ganzen glaube ich nicht genug Halt. Es gibt noch Agar Agar als Gelatineersatz - hast du das vielleicht da? Sonst würde ich dir eher empfehlen die Torte lieber zu verschieben, bis du Gelatine hast. Nichts ist ja blöder, wenn du dir schon die ganze Arbeit machst und am Ende alles davon schwimmt. Falls du etwas anderes mit Mohn und Obst machen möchtest, kann ich dir auch den Ricotta-Kuchen mit Aprikosen empfehlen. Dafür brauchst du keine Gelatine und den Ricotta kann man auch einfach durch Quark ersetzen. Ich hoffe das hilft Dir weiter! Liebe Grüße, Steffi

Von: Lydia

Lydia — Sun, 03 Apr 2016 09:43:56 +0000

Hallo Steffi, ich möchte heute deine Mohntorte ausprobieren, doch leider habe ich die Gelantiene vergessen und wollte dich fragen was ich als Ersatz nehmen könnte? Pudding Pulver vielleicht? Die Mango werde ich auch weglassen weil uns das nicht schmeckt....werde es einfach mit Schokolade dekorieren Ich freue mich auf dein Feedback Grüße Lydia

Von: Steffi

Steffi — Fri, 04 Mar 2016 07:42:37 +0000

Als Antwort auf Kiki.

Hallo Kiki,
oh, das freut mich aber sehr :) Ich finde auch, dass das einfach perfekt zu Ostern passt!
Liebe Grüße,
Steffi

Von: Kiki

Kiki — Thu, 03 Mar 2016 23:51:27 +0000

Omg das ist genau das was ich für Ostern gesucht habe. Absolut himmlisch sieht das aus
Liebste grüße
Kiki

Von: Steffi

Steffi — Fri, 11 Sep 2015 14:19:35 +0000

Als Antwort auf Annette. Das ist schön, danke :) Sag mir auf jeden Fall Bescheid, sobald Jürgen die Torte nach backt, dann komme ich vorbei! :D

Von: Annette

Annette — Sat, 29 Aug 2015 15:32:37 +0000

Hi Steffi,
Jürgen und ich haben zum Feierabend noch mal schnell auf deinen Block geschaut und sind begeistert.
Deine Bilder sind echt klasse. Man würde am liebsten alles gleich mal ausprobieren. Wann machst du das nur alles?
Du kennst ja Jürgen, für Süßer ist er immer zu haben, und ein Stück von deiner Mango-Mohn Torte würde er nicht ablehnen.
Es macht uns echt freude deine Seite zu verfolgen.

Liebe Grüße
Annette unbd Jürgen